10 recept med nutella!

receptmednutella

Okej jag älskar Nutella (ni ba, åh vad orgniellt! Wow!) och något jag älskar nästan ännu mer är bakverk med nutella. Det blir liksom gott + gott = dubbelgott. Min absoluta favoritkombo som är rätt svårslagen är nutelladoppade jordgubbar som sen fått stelna i kylen. Det är sommar för mig! I alla fall, jag började fundera på om jag kanske skulle baka något idag och då började jag googla på recept med nutella i och hittade såååååååå mycket gott så jag var bara tvungen att spara ner alla recept och dela med mig till er. Bilderna är från Pinterest och alla recepten är länkade under varje bild. Här nedan hittar ni alltså TIO recept med nutella. 

nutellacupcakes

Recept – LÄNK
Antingen kan man ju köra all in och ha nutella i båda muffinsen och frostingen eller ju kan man köra antingen det ena eller andra. Kan tänka mig att jag skulle gilla att ha nutella som fyllning i mitten av cupcaken och sen ha ”vanlig” vaniljfrosting.. mmmmmmm.

nutellacheesekakeRecept – LÄNK
Jag gillade inte alls cheesecake när jag var liten men har på senare år blivit ett riktigt fan. Jag gillar dock när det är lika mycket botten som smet. Nutellacheesecake kändes helt plötsligt som ett självklart val efter att ha sett dessa bilder.. Omg.

nutellabuns
Recept – LÄNK
Nutellabullar kan jag verkligen tänka mig skulle vara riktigt gott alltså! Man smetar väl bara ut det där man vanligtvis brukar ha kanel, inte svårt alls. Och förmodligen sinnessjukt gott.

nutellatruffles
Recept – LÄNK
Tryfflar är inte bara väldigt gott utan är ju även en perfekt present, vem skulle inte bli glad för det? Ge till en nutellaälskande vän 🙂

nutellacookies
Recept – LÄNK
Så mycket chip cookies som jag bakat så kan jag inte förstå att jag aldrig haft nutella i?? Wtf.

nutellabrownies

Recept – LÄNK
Brownies blir ofta lite för mäktiga för min smak även om det är gott. Någon brownie lover där ute som blev sugen? Tror det ja!

nutellamilkshakeRecept – LÄNK
På Sthlm Brunch Club serverar dom bland annat nutella milkshake och den är gudomlig. Är riktigt sugen på att testa hemma, perfekt att servera som efterrätt när man har någon över på middag!

nutella
Recept – LÄNK 
 Varför inte testa att göra sin egna nutella/hasselnötskräm?

nutellapancakesRecept – LÄNK
Jag har alltid undrat hur man gör nutellafyllda pannkakor, nu vet jag!

nutellamousse

Recept – LÄNK
Ännu en till sak som skulle passa utmärkt som efterrätt, nutella-mousse!

Enter a title

SUPERGOD TOMATSOPPA

Jag bara måste tipsa er om detta recept som jag och Anton åt förra veckan. Vi SLICKADE skålarna haha.. Receptet var gjort för 4 men vi tog om så mycket att det räckte för två. Så gör vi för fyra, lägg till lite mer krossade tomater och cream fraiche då för tro mig ni kommer älska det haha. Jag tror helt ärligt talat inte jag någonsin ätit en godare tomatsoppa. Jag älskar ju verkligen att äta soppa, gärna tillsammans med något gott bröd som här. Soppa känns så mysigt liksom! 🙂

DSC_5194

Ingredienser tomatsoppa:
2 burkar med krossade tomater
2 pressade vitlöksklyftor
1 gul lök, hackad.
1 grönsaksbuljong
2 tsk sambal olek
2,5 dl cream fraciche
1,5 msk oregano
1 msk basilika
1 tsk socker
salt & peppar

Gör såhär:
1. Hacka löken och pressa vitklöken, fräs i kastrull med olja och sambal olek.
2. Häll i tomatkrossen, kryddorna och cream fraichen
3. Koka upp.
4. Mixa soppan slät med en stavmixer.
5. Låt puttra, gärna länge. Min stod i en timme men fem-tio minuter räcker.

Servera med: vitlöksbröd och fetaoströra (fetaost med creamfraiche).

DSC_5196  DSC_5199
DSC_5205

Ingredienser vitlöksbröd:
Färskt bröd
Olivolja
Smör
Vitlöksklyftor
Salt

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Skär upp färskt bröd i skivor i önskad storlek.
3. Smält smöret så det blir rumstempererat.
4. Blanda vitlök, smör, olja och salt i en skål.
5. Pensla detta på brödskivorna, lägg dom på en plåt och in i ugnen i cirka 10 minuter.

DSC_5207

DSC_5212 DSC_5215

Enkel & krämig kycklinglasagne (vegoversion)

DSC_4840
I söndags när vi satte oss och planerade veckans matsedel så kom jag på att jag varit sugen på kycklinglasagne ett tag. Åt det för några år sedan vilket var sååå himla gott. Nu bytte vi ut kycklingen mot quornfilé men ni kan ju göra som ni vill, vilket ni alltid kan när det kommer till recepten här i bloggen. Det mesta går ju att byta ut liksom. Det blev i alla fall väääldigt gott och denna kommer vi definitivt göra igen!

Ingredienser 4 portioner:
600 gr quorn eller kycklingfilé
2 st cream fraiche smaksatt med chili & paprika (färdig smak)
Valfri mängd bechamelsås, vi köpte två färdiga förpackningar.
Riven gratängost
Lasagneplattor

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 220 grader (eller det som står på lasagneplattor-paketet!)
2. Skär quornfiléerna i små bitar och stek sedan tills de fått färg. Jag kryddade qournen med paprika och chilikrydda samt salt & peppar.
3. Häll i de två paketen med cream fraiche och låt puttra, rör om.
4. Varva plattor, röran med kyckling eller qourn och bechamelsås. Avsluta med ett lager ost högst upp!
5. In i ugnen i 20-25 minuter, mer info står som sagt på paketet med lasagneplattor. Det kan diffa lite!
6. Klart att servera! Kan ju gärna severas med en trevlig sallad men det hade vi ingen ork till haha.. 🙂

DSC_4841
Den var betydligt godare än vad den såg ut på den här bilden! Sååå krämig och god.

DSC_4851Masterchef 😉

Thaigryta med quorn & röd curry

DSC_4824

Anton har länge varit sugen på att göra thaimat med röd curry, jag själv är inte lika stort fan som han är av thaimat även om jag gillar det så har inte riktigt orkat ta tag i det där haha.. Men nu ville Anton laga det så då gjorde vi det tillsammans. Vi googlade runt lite och förstod att man kunde skapa receptet lite utifrån vilka smaker man själv gillade så det finns inget rätt och fel egentligen så kör på det ni gillar. Ni kanske kör lite efter mitt recept och lite efter någon annans liksom! Det som blev lite fail var ju att vår tanke var att göra en vegoversion med quorn istället för kyckling men sen insåg vi ju att det är fisksås i vilket obviously kommer från fiskar.. Men men, ni kanske hittar något bra att ha i istället! 🙂

Ingredienser: (3 stora portioner / 4 mindre portioner)
ca 600 gr quorn eller kyckling (eller annat valfritt kött för den delen)
1 paprika
2 sharlottenlökar
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
broccoli
7 tsk röd currypasta
1 msk olivolja
2 burkar kokosmjölk
2 tsk fisksås
1 tsk soya
1 tsk socker
2 msk pressad lime
1 buljongtärning, grönsak eller kyckling.
Ris

Gör såhär:  
1. Börja koka upp vatten till riset och stek kycklingen/quorn i små bitar.
2. Fräs currypasta och olja i kastrull tills det blir varmt, efter det tillsätt kokosmjölken och buljongtärningen.
3. Låt koka upp och puttra i några minuter, efter det lägger du i proteinet och grönsakerna (som också ska vara skuret)
4. Koka tills du får önskad konsistens på grönsakerna, cirka 5-10 minuter.
5. Smaka av med fisksås, lime och socker. Det angivna är vad vi till slut hade i. Ni kan ju börja med mindre om ni vill.
6. Klart att servera med jasminris! 🙂

DSC_4827

Muuuuums 😀

Egen müsli

DSC_4832DSC_4834DSC_4836

Igår gjorde jag något jag tänkt göra länge, nämligen min egna granola. Det blev dock inte så bra, det blev väldigt bränt hehe.. Vilket ändå känns lite konstigt då det stod att det skulle vara inne i 30 minuter på 175 grader, men alltså det blev verkligen bränt. Så om ni vill göra ”min” granola, följ inte instruktionerna kring tiden i ugnen haha.. Jag slängde egentligen ihop detta utifrån vad jag hade hemma, fick köpa till linfrön och solrosfrön bara 🙂 Receptet hittade jag på Ica.se och det såg ut såhär:

1 dl mörk sirap
3 msk honung
1 dl vatten
5 dl rågflingor
5 dl fiberhavregryn
1 dl kokosflingor
1/2 dl hela linfrön
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl grovhackade hasselnötter (jag hade inga så struntade i dom)

Sen är det bara in i ugnen på 150-175 grader och satsa på kanske 20 minuter så slipper ni få lika ont i tänderna som jag fick hahha.. 🙁 Det man gör i alla fall är att värma vatten, sirap och houng i en kastrull (värma, inte koka). Sen häller man det över sin torra blandning och sen fördelar man ut det på en plåt.

<<<<<<< HEAD ======= >>>>>>> 7b8e8c7dcb6c569b000584cc581f6e5d33ae9fdd