Recept: Vegetarisk qourn-lasagne

Allmänt, Recept, Tips
Måste tipsa er om ett av mina favoritrecept att göra när jag vill samla på mig lite matlådor inför veckan; lasagne. Den här lasagnen är en vegetarisk lasagne som utgår ifrån ett recept med kyckling som jag gjort om lite.

Ingredienser 4 portioner:
600 gr quornbitar
2 st cream fraiche smaksatt med chili & paprika (färdig smak)
Valfri mängd bechamelsås, köpte två färdiga förpackningar.
Riven gratängost
Lasagneplattor

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 220 grader (eller det som står på lasagneplattor-paketet!)
2. Stek quornen tills de fått färg. Jag kryddade med paprika och chilikrydda samt salt & peppar.
3. Häll i de två paketen med cream fraiche och låt puttra, rör om.
4. Varva plattor, röran med kyckling eller qourn och bechamelsås. Avsluta med ett lager ost högst upp!
5. In i ugnen i 20-25 minuter, mer info står som sagt på paketet med lasagneplattor. Det kan diffa lite!
6. Klart att servera! Kan ju gärna severas med en trevlig sallad men det hade jag ingen ork till när bilden togs... ?
Den var betydligt godare än vad den såg ut på den här bilden! Sååå krämig och god.

Gillar