Min dag/helg i bilderRecept

What I eat in a day: en matdag


Ett väldigt uppskattat inlägg är så kallade ”what I eat in a day”-inlägg och jag förstår varför. Det är av någon anledning väldigt roligt och intressant att läsa om vad andra äter för att få lite inspiration. För jag hoppas att det är det enda någon känner när ni läser detta; inspiration (eller ingenting). Det sista jag vill är att någon börjar fundera över sina matvanor efter att ha läst detta. Alla äter olika mycket och olika saker, man själv känner sin kropp bäst. Jag tycker att detta är väldigt representativt för en vanlig dag i mitt liv och jag hoppas att ni gillar inlägget! <3  HÄR kan ni läsa mitt senaste inlägg med samma upplägg.



FRUKOST:
1 smörgås med ost & skinka
1  kopp kaffe (eller två hehe)
1 glas juice
1 skål med havregrynsgröt, äppelmos & jordnötssmör

Ibland klarar jag mig på mindre men ska jag exempelvis träna någon gång under dagen måste jag äta ett större mål frukost för att ens fungera. Det är SÅ viktigt för mig med en ordentlig frukost. Eller okej, typ alla mål är viktiga för mig om jag ska vara ärlig..

LUNCH:
Kyckling i sky av olja, soya, timjan & rosmarin (i ugnen)
Bulgur kokat med en tredjedels buljongtärning
Broccolli
Tomater med balsamico

Min lunch blev verkligen ett ihop-plock av vad jag hade hemma. Det blev i alla fall kyckling med bulgur och lite grönsaker. Min enorma besvikelse när jag insåg att jag inte hade någonting att göra sås av hemma är obeskrivlig.. 🙁

MELLANMÅL:
Jag hade egentligen behövt ett lite större mellis än detta men jag hann tyvärr inte mer än att koka ett ägg och slänga i mig det innan jag och Mathilda skulle iväg och träna. Passet började 17.00, då behöver i alla fall jag något att äta vid ungefär 15.00 för att inte hungra ihjäl halvvägs genom träningspasset.

MIDDAG:
Chicken satay med jordnötssås och ris (med quorn istället för kyckling)

Till middag åt jag så himla gott, jag hade hittat ett recept på Mathildas blogg (LÄNK) som jag ville testa. Det var rätt härlig tajming också för Mathilda skulle nämligen sova hos mig igår så då fick hon återuppleva sitt egna recept. Ni måste testa, det var sjuuukt gott. Alltså skulle kunna dricka jordnötssåsen till frukost, lunch och middag.

Hörni, det var what I eat in a day! <3

Kommentarer

  1. CL

    hej Andrea:D jag undrar bara äter du inget alls efter maten på kvällarna? inte ens en frukt, lite godis, lite glass eller något alls? :§ jag ha ett så himla stort sötsug då, klarar mig inte utan lite glass eller godis..en proteinpudding eller aa du fattar, undrar bara hur du gör för du en jättestor förebild för mig verkligen, ÄLSKAR dig och din blogg! och en liten fråga till, när du lägger upp matbilder, tar du om mat eller mer ibland?! jag vet ju tt många varnar för kort man ser på andras mat att man faktiskt inte vet om de är allt de äter eller om det n portion av fler så undrar hur de är med det du visar och lägger upp?

    hoppas frågorna är okej, tänkte det är bättre att fråga än att sitta och gissa haha!
    kraaaam på dig

  2. Fanny

    Blir SÅ GLAD av detta. Ordentlig, nyttig mat. Inte som majoriteten av ”What I Eat In A Day” som består av en liten broccoli och en matsked kokosolja. Tycker så himla mycket om ditt sätt att vara, down to earth och så sund. Och så vacker! Tycker verkligen du ser så stark och frisk ut. <3 Pratade med mamma här om veckan och tänkte på hur ofta jag säger "du vet den där bloggerskan som jag följer". Har fått så mycket bra av dig, exempel: DEODOC! Din NA-KD-kollektion! Och så mycket bra åsikter, saker att fundera kring och så många skratt i podden! Var bara tvungen att ge dig en liten hyllning såhär på onsdagskvällen, jag hoppas innerligt att ALLT går din väg. Kram

  3. ISA

    oj jäklar vad bra du äter, näringsmässigt osv tänker jag! Borde ta efter och härma denna matdag 😀 Såg sjukt gott ut med äppelmos också, haha. Akut craving!

×

Andrea Hedenstedt

Andrea Hedenstedt är en svensk influencer och inspiratör. Hon når hundratusentals unga kvinnor via sina kanaler varje vecka. Förutom bloggen är hon aktiv på Youtube, Instagram och även podden "Mathilda och Andrea". Andrea släppte sin första egna klädkollektion tillsammans med märket Na-kd i oktober 2017.

Powered by Cure - Influencer hosting