Recept: Grilled Cheese Sandwich

Allmänt, Recept, Tips

Stanna. Stopp. Jag vet att du kanske tittar på dessa bilder och tänker, "men vad fan är detta? Usch? Ser inte ens gott ut? Jag scrollar vidare.." Lyssna på mig nu, don't do it. För dessa bilder visar upp den kanske godaste mackan jag någonsin lagat, eller till och med ätit. Till att börja med, vi måste sluta underskatta det magiska man kan göra med en macka. Mackor är något utav det finaste vi har. Okej haha nu ska jag sluta och berätta om denna macka istället. Några dagar efter midsommar så var jag och Gustav med vår kompis Lizze och pratade om vad vi skulle äta för lunch. Då slog det mig att jag länge varit sugen på att göra så kallade "grilled cheese sandwiches" jag sett på Pinterest. Jag förslog idén för killarna och dom var på!

Ingredienser: Makaroner Riven ost (jag tog mozarella & cheddar) Cheddarskivor (burgarost typ) Vispgrädde Toastbröd Grillkrydda Smööööör Salt Peppar Vegofärs

Först kokade jag makaronerna en minut kortare än rekommenderat då dom sen ska kokas med lite grädde och ost. Så efter du kokat dom i vatten så ta bort vattnet och häll i den rivna osten samt grädden. Smaka av med salt och grillkrydda. Låt detta puttra på låg värme och bli riktigt krämigt. Under tiden steker du vegofärsen. När vegofärsen är klar så tar du fram två toastbröd per person och brer smör på båda sidorna av toastbrödet. Lägg sedan en cheddarskiva på brödet, lägg på makaronerna, vegofärsen och sen andra brödet. Häll på MYCKET smör i stekpannan och stek sedan toasten riktigt knaprig på båda sidorna.

Det är så basic jag vet. Men det var så OBEHAGLIGT gott. Ni MÅSTE testa. Sorry för all dramatik och caps lock, bye bye och tack för mig <3

Gillar

Kommentarer

Frida
Frida,
Makaroner i macka??? Hmmmmmmmm
Andrea Hedenstedt
Andrea Hedenstedt,
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229