Veggobiffar

Okategoriserade, Recept

Ett av mina nyårslöften är att försöka äta bättre, och med det menar jag inte äta mindre chips (hehe finns inte på kartan) utan att äta mindre kött och försöka hitta annat att byta ut det med. Och då menar jag framförallt rött kött men också dra ner på kyckling osv. Det är superbra med kött då det är mycket protein men ur många andra aspekter är det inte särskilt bra. Igår åt jag dessa ricottabiffar till en pasta pesto med körbärstomater. En superenkelt och kanske inte jätterolig lunch men snabb och god. Tänkte i alla fall tipsa om dessa biffar, finns i frysdisken i de flesta mataffärer där det vegitariska utbudet ligger. Jag köpte dessa om man ska vara specifik! :)

 

Hur ser ni på er köttkonsumtion?

Gillar

Kommentarer